DEKARES GmbH

HoReCa

Horeca ya da daha ziyade Ho.Re.Ca. terimi oteller, restoranlar ve kafeler (birçok yorumda catering ile değiştirilmiştir) anlamına gelir ve otel endüstrisinin yanı sıra yiyecek, içecek ve ağırlama sektöründeki faaliyetleri de kapsar.
Sektörler
Katalog
Sizler için hazırladığımız dijital kataloglarımıza göz atabilir, hizmetlerimiz hakkında daha fazla bilgiye ulaşabilirsiniz.
Danışman ile
İletişime Geçin

Bonner Straße 12,
51379 Leverkusen

Çok Kültürlü Misafirleriniz için Çok Dilli ve Çok Kültürlü Hizmet

Otel endüstrisi, ağırlama ve yiyecek içecek sektörü çok kültürlü misafirler için çok kültürlü, güleryüzlü ve sıcak karşılamayı zorunlu kılmaktadır. Ayrıca farklı kültürlere ait lezzetleri sanki o ülkede tadıyormuş hissini verebilmek rakiplerden bir adım öne geçmeyi sağlar.

Siz işinize odaklanın boş pozisyonlarınızı birlikte dolduralım

DEKA ile Kalifiye Personel İhtiyaçlarınız için Uluslararası Çözüm

HO.RE.CA sektörlerinde kurumsal personel ihtiyaçlarınıza uluslararası nitelikli personel adayları çözümler sunuyoruz. Siz sadece ihtiyaçlarınızı bize bildirin. Biz size ihtiyacınız olan adayı bulalım. Örneğin bizden sık sık şu meslekler isteniyor.

Hotelfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau ağırlama sektöründe hotel, motel, hostel gibi konaklama şirketlerinde görev yapan nitelikli çalışanlardır. Hotelfachmann/-frau konaklama sektöründe iş süreçlerini planlar, misafirlerin rahatıyla ve bu kapsamda misafirin tüm süreçleriyle ilgilenir. Diğer taraftan misafir gruplarına ulaşılması ve hizmetlerin bu gruplara planlanmasıyla ilgili olarak pazarlama faaliyetleri de yürütebilir. Konaklama hizmeti sunan şirketin misafir kapasitesine göre Hotelfachmann/ – frau görev tanımları değişkenlik gösterir.

Hotelfachmann/ -frau pozisyonlarınızdaki ihtiyaçlarına yönelik olarak uluslararası misafirleriniz için çok kültürlü, yüksek kualifikasyonlu, hizmet odaklı ve iletişim becerileri yüksek nitelikli adaylar ile boş pozisyonlarınızı dolduruyoruz. Size sadece adayı seçmek ve gerisini bize bırakmak kalıyor.

Restaurantfachmann/ -frau

Restaurantfachmann/-frau ağırlama sektöründe restaurant, hotel gibi konaklama şirketlerinde, catering gibi gastronomi şirketlerde, düğün ve event gibi etkinlik amaçlı sektörlerde görev yapan nitelikli çalışanlardır. Restaurantfachmann/ -frau gastronomi sektöründe tüm sürecin yönetilmesinde görev alabileceği gibi görev paylaşımı dahilinde bazı görevleri de üstlenebilir.

Restaurantfachmann/ -frau pozisyonlarınızdaki ihtiyaçlarına yönelik olarak misafirleriniz için çok kültürlü, yüksek kualifikasyonlu, hizmet odaklı ve iletişim becerileri yüksek nitelikli adaylar ile boş pozisyonlarınızı dolduruyoruz. Size sadece adayı seçmek ve gerisini bize bırakmak kalıyor.

Köchin/ Koch

Mutfaktaki sihirli eller olan Köchin/ Koch gastronomi sektöründe yemek hazırlamak ile ilgili tüm süreçleri yürütürler. Mutfak yönetimi, menü hazırlanması, menüye uygun malzemelerin alınması ve yemeklerin yapılması ve sonrasında sunuma hazır hale getirilmesi gibi görevleri yürütürler.

Köchin/ Koch restaurant gibi gastronomi işletmelerinde, hotel gibi konaklama şirketlerinde, catering gibi gastronomi şirketlerde, düğün ve event gibi etkinlik amaçlı sektörlerde görev yapan nitelikli çalışanlardır. Köchin/ Koch bulunduğu mutfağın büyüklüğüne ve organizasyon yapısına göre değişkenlik göstermekle birlikte mutfak ile ilgili tüm sürecin yönetilmesinde görev alabileceği gibi görev paylaşımı dahilinde bazı görevleri de üstlenebilir. Fakat genel olarak Köchin/ Koch belirli yemek türlerinde uzmanlaşırlar.

Köchin/ Koch pozisyonlarınızdaki ihtiyaçlarına yönelik olarak misafirleriniz için çok kültürlü, yüksek kualifikasyonlu, hizmet odaklı ve iletişim becerileri yüksek nitelikli adaylar ile boş pozisyonlarınızı dolduruyoruz. Size sadece adayı seçmek ve gerisini bize bırakmak kalıyor.

Bäcker/in

Fırıncılar ekmek ve çörekler, milföy hamurundan, kısa hamurdan veya mayalı hamurdan unlu mamuller, pizza ve makarnalar, kekler ve tatlılar, parti hamur işleri ve küçük yemekler yaparlar. Bunun için un, süt, yumurta, maya, baharat ve şeker gibi malzemeleri tartıp ölçerler ve tarife göre karıştırırlar. Hamur oluşumu ve fermantasyon süreçlerini izler ve fırınları doldururlar. Son olarak, ürünleri rafine etmek ve daha da iştah açıcı görünmelerini sağlamak için glaze veya garnitür yaparlar.

Bäcker/in backerei, patisserie, pizza şirketleri gibi unlu mamülleri ve tatlı çeşitleri üretilen ve satılan işletmelerde, cafe gibi işletmelerde görev alırlar.

Bäcker/in pozisyonlarınızdaki ihtiyaçlarına yönelik olarak misafirleriniz için çok kültürlü, yüksek kualifikasyonlu, hizmet odaklı ve iletişim becerileri yüksek nitelikli adaylar ile boş pozisyonlarınızı dolduruyoruz. Size sadece adayı seçmek ve gerisini bize bırakmak kalıyor.